配资查询是否稳定牡丹江沙棘：山间红果的蝶变之路

山间红果的蝶变之路

在牡丹江

曾经用来修复荒山的沙棘

正走出偏僻山野

走进现代工厂

走向广阔市场

为乡村振兴

源源不断注入生机与动力

牡丹江地理标志与特色风物系列报道之六

　　九月的牡丹江林口县，秋意渐浓。山坡上，一簇簇沙棘果橙红饱满，压弯了纤细的枝条。在几公里外的黑龙江圣宝泰生物科技有限公司加工车间里，烘干、压榨、精炼各道工序有序运转，不起眼的沙棘果，经过层层加工，萃取出质地透亮的沙棘油。从前生长在荒坡上固土保水的生态果，在现代化生产线中完成了从“土产”到高附加值产品的跃升。

　　一山之隔，一果两境。这正是牡丹江沙棘产业最耐人寻味的注脚。

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牡丹江种植沙棘的历史，可以追溯到上世纪八十年代。彼时，退耕还林与水土保持的需求催生了大面积的沙棘种植，这种耐寒、耐旱、耐贫瘠的灌木，在牡丹江两岸的坡地上迅速扎根。然而，很长一段时间里，沙棘仅仅被视为生态树种，果实无人问津，甚至被农户当作“鸡肋”——种了不采，采了不卖，卖了不值钱。

转机出现在近几年。随着大健康消费市场的兴起，沙棘果中丰富的维生素C、沙棘黄酮、沙棘油等活性成分逐渐被消费者认知，这颗曾经不起眼的“野果”开始身价倍增。但理想与现实之间，隔着一道精深加工的门槛。想要把山间红果真正变为“黄金果”，必须补齐加工短板，延伸产业链条。

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改变，从乡村企业悄然发生。林口县建堂镇东兴村建起了沙棘手工皂加工厂，山间产出的沙棘果运进车间，经过定型、脱膜、包装，摇身变为沙棘精油皂。加工厂负责人高克新介绍，村里打通了种植、加工、销售的链条，产品依托线上渠道销往国内各地，还出口新加坡等国，年销量约30万块。小小的手工皂，让村民看见了沙棘更多的可能性——一颗果实的价值，远不止鲜食和原料。

村庄完成微探索，龙头企业扛起产业升级重任。通过招商引资，林口县目前已集聚了黑龙江圣宝泰、众源冬果沙棘等5家加工企业，形成集群发展态势。在龙头企业的带动下，全县种植“深秋红”“状元黄”等优良品种的沙棘超7万亩，开发的沙棘原浆、沙棘油、沙棘饮料等深加工产品备受市场青睐，其中，沙棘油更是远销到美国、日本和欧盟等国家和地区。全县沙棘产业年产值超3.3亿元，带动千余名种植农户年均增收2万元以上。如今，林口县已坐拥我省东南部最大的寒地大果沙棘种植基地、全国首个寒地冬果沙棘种植示范基地。

在牡丹江沙棘产业的版图中，穆棱市是不可或缺的另一增长极。经过十多年深耕，2020年5月，“穆棱沙棘”成功获评国家农产品地理标志，拿下黑龙江省首个沙棘品类国字号认证。作为当地的龙头企业，黑龙江中穆沙棘产业有限公司在穆棱市打造了2万亩标准化沙棘种植基地，长期为合作农户提供田间管护技术指导，每亩可为农户稳定增收1500元。公司董事长张春霞介绍，在做强原料基地的同时，企业依托自主研发技术，开发出沙棘原浆、果汁、籽油、冻干粉等系列产品，市场反响良好，长期赢得海内外客户认可。

目前，穆棱市沙棘种植面积已近8万亩，正积极探索沙棘套种北药的发展模式，提升经济林效益，同时扶持培育沙棘茶、沙棘油等特色生态品牌，持续延伸产业链，努力实现生态建设与经济效益双赢。

特色产业行稳致远，离不开科学的顶层设计与制度赋能。近年来，牡丹江锚定特色农业高质量发展，确立了“种业领航、生态增值、品牌强链、三产融合”的沙棘产业发展思路，制定出台了沙棘产业专项扶持十条举措，为产业长远发展划定蓝图、夯实政策底盘。在产业培育上，牡丹江规划建设沙棘新品种区域性试验基地，成立市沙棘产业协会及沙棘种植协会，开展产学研联合攻关，加快良种选育与标准化评价体系建设，推动产业升级的步伐不断提速。

截至目前，牡丹江市沙棘种植规模已稳定在15万亩左右，鲜果年产量达8000吨；沙棘全果油、沙棘原浆等14款沙棘产品入选省“九珍十八品”名录，占黑龙江省沙棘入选产品的65%，品牌影响力持续提升，实现了从分散种植到集群发展、从原料输出到品牌增值的全产业链蝶变。